\SEASONAL RECOMMEND/
旬の白菜と鶏肉の旨味、
濃厚ながらも上品な後口に仕上げた一皿

日頃より、AWkitchen GARDEN 鎌倉店をご利用いただき誠にありがとうございます。
朝夕の冷え込みが深まり、冬の訪れを感じる季節となりました。 AWkitchen GARDEN 鎌倉店では、この季節にぴったりの冬季限定パスタを12月4日(木)より販売開始いたします。
【北海道山川わさび香る 京都府渋谷農園の九条ねぎと白菜、鶏肉のクリームソース】
冬季限定の一皿は、仕上げに北海道山川わさびをふんだんにあしらい、お料理提供と同時に山川わさびの芳醇な香りが広がります。山川わさび特有のツーンとした強い辛みと爽やかな風味は、上品なコクを持つクリームソースとの相性が抜群。
具材には、京都府渋谷農園の九条ねぎを使用し、そのシャキッとした心地よい食感をお楽しみいただけます。また、旬を迎えて甘みを増した白菜と、ジューシーな鶏肉の旨味がクリームソースに溶け込み、濃厚でありながらも上品な後口に仕上げました。
日本の旬の食材を贅沢に使用した、この季節にぴったりな一皿です。
AWkitchen GARDEN 鎌倉店にて、ぜひこの冬限定のパスタをご賞味ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。